این بار ماهی را با کنجد طبخ کنید

کنجد

مصرف ماهی در فصل های سرد بیشتر می شود. در این قسمت با آموزش نوعی جدید از طبخ ماهی با شما عزیزان هستیم.

مواد لازم:
کنجد خام: یک قاشق غذاخوری
فیله ماهی : ۱۵۰ گرم
سس خردل:یک قاشق غذاخوری
شیر : یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
فیله های ماهی را پاک کنید و بشویید و آب آن را بگیرید.
شیر و سس خردل را مخلوط کنید و ماهی ها را در آن بغلتانید.
سپس ماهی ها را در کنجد بغلتانید و اضافی کنجدها را بگیرید.
فر را با درجه ۲۲۰ درجه سانتی گراد گرم کنید و سینی فر را چرب کنید و فیله ها را در سینی بچینید.
ده تا دوازده دقیقه زمان دهید تا ماهی در فر بپزد.
نوش جان.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *