طرز تهیه گراتن سیب زمینی و پنیر

طرز تهیه گراتن سیب زمینی و پنیر

برای تهیه این گراتن خوشمزه به فر نیاز دارید. ما به شما آموزش می دهیم که چطور با مایکروویو هم این غذای خوشمزه را درست کنید.

طرز تهیه گراتن با فر:

مواد لازم :

پنیر رنده شده : ۲ پیمانه
سیب زمینی : ۶ عدد متوسط
سیر خرد شده : ۲ حبه
شیر : یک پیمانه
سبزی معطر خرد شده : نصف قاشق مرباخوری
خامه نصف پیمانه
فر را روی ۱۸۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
طرز تهیه :
سیب زمینی را پوست کنید و برش‌های حلقه‌ای بزنید.
شیر و خامه را با هم مخلوط کنید.
سیر خرد شده را به ظرف پیرکس بمالید.
نیمی از حلقه‌های سیب زمینی را در ظرف بچینید.
با نیمی از پنیر، کاملاً روی سیب زمینی را بپوشانید. سپس نیمی از مخلوط شیر و خامه را روی آن بریزید، بعد از آن نمک و سبزی روی آن بپاشید.
سپس دوباره لایه‌ای از باقی مانده حلقه‌های سیب زمینی، پنیر، مخلوط شیر و خامه، نمک و سبزی را بریزید.
ظرف را با کاغذ آلومینیومی بپوشانید و به مدت ۳۰دقیقه در فر بپزید.
فویل را بردارید و پخت را به مدت ۱۰دقیقه ادامه دهید و داغ داغ سرو کنید.

طرز تهیه گراتن در مایکروویو:

مواد لازم:
سس مایونز  ۰٫۵ فنجان
سیب زمینی  ۷۵۰ گرم
کره  ۲۵ گرم
پنیر پیتزا  ۱۵۰ گرم
فلفل  قدری
نمک  قدری

طرز تهیه :
ابتدا سیب زمینی ها را پوست گرفته و آن ها را به صورت ورقه های نازک ببرید، و در یک ظرف کم عمق گذاشته و به مدت ۱۰-۸ دقیقه با قدرت ۱۰۰% با درب داخل مایکروفر قرار دهید. ظرف را بیرون آورده مقداری نمک و فلفل و سس سفید را روی آن ریخته و پنیر رنده شده را روی آن بپاشید و مجددا آن را بدون درب به مدت ۷-۵ دقیقه با قدرت ۱۰۰% داخل مایکروفر قرار دهید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *