اشکنه خوشمزه با شنبلیله

اشکنه

این اشکنه سرشار از ویتامین است و طرز تهیه آن بسیار ساده است. شما را با طرز تهیه این اشکنه آشنا می کنیم. این غذا را با نان سرو می کنند.

مواد لازم:

تخم مرغ : ۲عدد

پیاز ۱ عدد

شنبلیله خشک ۲ ق غذاخوری

نمک و فلفل و زردچوبه مقداری

گوجه فرنگی ۳ عدد

سیب زمینی یک عدد متوسط

آرد: ۲ ق غ

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را در روغن سرخ می کنیم. سپس آرد را افزوده و خوب تفت می دهیم. و زردچوبه را در آن سرخ می کنیم.

در مرحله بعد شنبلیله را تفت می دهیم.

سیب زمینی ها را اضافه می کنیم و تفت می دهیم و سپس گوجه را اضافه می کنیم.

آب را اضافه کنید و بگذارید بجوشد.

سپس نمک و فلفل را اضافه کنید و حرارت ر اکم کنید.

۱۰ دقیقه قبل از برداشتن غذا از روی حرارت تخم مرغ ها را اضافه کنید و هم بزنید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *