طرز تهیه سوپی جدید با مرغ

سوپ مرغ

سوپ مرغ را می توانید به روشی جدید بپزید. در این رسپی شما را با این نوع از طبخ سوپ آشنا میکنیم. این آموزش را ببینید.

مواد لازم :

برنج پخته : ۱ پیمانه
مرغ ریش شده :۱ پیمانه
آب مرغ : ۸ پیمانه
آب لیمو ی تازه : ۴ قاشق غذا خوری
پوست لیمو : ۱/۲ قاشق مربا خوری
زرده تخم مرغ کمی زده شده : ۴۸ عدد
نمک ، فلفل  و جوز هندی : به اندازه کافی

طرز تهیه :

آب مرغ را بجوشانید و آبلیمو و پوست لیمو را بیفزایید.

در مرحله بعد مفداری از آب مرغ را در ظرفی بریزید و زرده را در آن ریخته و هم بزنید تا نبندد.

بقیه آب مرغ را روی حرارت گذاشته و برنج و مرغ ریش ریش شده و جوز هندی و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و شعله را کم کنید .

۵ دقیقه بعد سوپ آماده است.
نوش جان!!

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *