راه ها و روش های موثر برای درمان خانگی کبد چرب

با مطالعه ی این مطلب، می آموزید که چگونه می توان با روش های خانگی کبد چرب را درمان کرد. درمان کبد چرب سخت نیست فقط باید یکسری از موارد زیر را رعایت کنید تا مشکل کبد چرب شما حل شود. ادامه خواندن راه ها و روش های موثر برای درمان خانگی کبد چرب

کبد چرب را با راه های طبیعی و گیاهی درمان کنید

کبد چرب

شما هم تا کنون در خصوص کبد چرب مطالب زیادی شنیده اید و خیلی به دنبال دارویی برای درمان آن بوده اید. ولی متاسفانه برای این بیماری داروی مستقیمی وجود ندارد ادامه خواندن کبد چرب را با راه های طبیعی و گیاهی درمان کنید

کاهش چربی کبد چرب با رژیم غذایی حاوی پروتئین

پروتئین

بر اساس تحقیقات انجام شده کاهش ۴۸ درصدی چربی کبد چرب در افراد دیابت نوع۲ با رژیم غذایی حاوی پروتئین امکان پذیر است. توضیحات بیشتر را در ادامه شرح داده ایم. ادامه خواندن کاهش چربی کبد چرب با رژیم غذایی حاوی پروتئین

درمان کبد چرب با کاهش وزن

کاهش وزن

اولین قدم برای درمان کبد چرب به غیر از داشتن تغذیه صحیح کاهش وزن است. این کاهش وزن بهتر است با ورزش و داشتن تغذیه صحیح صورت گیرد. ادامه خواندن درمان کبد چرب با کاهش وزن

پیشنهاد طب سنتی برای درمان کبد چرب

طب سنتی

بهترین راه درمان کبد چرب کم خوردن و کم نوشیدن است ولی داشتن برنامه غذایی سالم و گنجاندن مواد غذایی مفید چون زرده تخم مرغ به برنامه غذایی مهم است. ادامه خواندن پیشنهاد طب سنتی برای درمان کبد چرب

بخور و نخور های پزشکی برای کبد چرب

سبزیجات

کبد چرب از اجتماع چربی در اطراف سلول های کبدی به وجود می آید و با رژیم های مناسب غذایی و شناخت غداهای مفید و مضر برای این بیماری میتوان آن را کنترل و درمان کرد. ادامه خواندن بخور و نخور های پزشکی برای کبد چرب

راه حل طب سنتی برای درمان کبد چرب

کبد چرب

یکی از دلایل بروز بیماری کبد چرب خوردن آب بین غذا و مصرف الکل است اما طب سنتی برای درمان این بیماری توصیه هایی را دارد که برایتان شرح داده ایم. ادامه خواندن راه حل طب سنتی برای درمان کبد چرب

کبد های چرب غیر الکلی را در خانه درمان کنید

fatty-liver-diet-266x200

جمع شدن بیش از اندازه و بیش از حد استاندارد به دور کبد را به عنوان بیماری کبد چرب می شناستد.

هرچند مصرف الکل یکی از عوامل بسیار شایع ابتلا به کبد چرب است، اما نوع دیگری کبدچرب به نام کبدچرب غیرالکلی نیز وجود دارد. در این مقاله راستینه قصد ارائه راهکارهایی برای درمان کبدچرب غیرالکلی با رژیم غذایی و تغییر سبک زندگی داریم.

وظیفه کبد بررسی هر غذایی که می‌خوریم و هر نوشیدنی که می‌نوشیم برای تصفیه مواد خطرناک است. اگر میزان زیادی چربی در کبد وجود داشته باشد، این فرآیند دچار مشکل می‌شود. کبد چرب غیرالکلی می تواند باعث بیماری های کبدی، سیروز کبدی، نارسایی کبدی، خونریزی از دستگاه گوارش و سرطان کبد شود.

کبد چرب بیماری معمولی است و 10 تا 20 درصد افراد در ابالات متحده دچار این بیماری می‌باشند. اکثر موارد کبد چرب در سنین بین 50 تا 60 سال تشخیص داده می‌شود. زمانیکه کبد چرب بدلیل سایر مشکلات رخ می‌دهد، خطرناک بوده و باید به موقع برای درمان اقدام کرد.

درمان کبد چرب غیرالکلی شامل تغییر در سبک زندگی (ورزش، کاهش وزن و رژیم غذایی)، درمان دارویی، مصرف مکمل ها، مصرف اسیدهای چرب امگا 3 ، جراحی و پیوند کبد می باشد.

کاهش وزن و ورزش برای درمان کبدچرب

کاهش وزن و ورزش یکی از امیدبخش ترین درمان ها برای کبد چرب غیر الکلی می باشد. نیازی به مقادیر زیاد کاهش وزن برای کاهش در چربی کبد نمی باشد و بعضی از اوقات کاهش 10 درصد وزن برای درمان کافی می باشد. ورزش شدید و جدی باعث کاهش چربی و التهاب کبد می شود. تاکنون و برطبق تحقیقات انجام شده، بهترین درمان تئوریکی کبدچرب غیرالکلی کاهش وزن و ورزش بوده که متاسفانه فقط گروه کمی از بیماران آن را انتخاب می نمایند.

رژیم غذایی و کبد چرب

تحقیقات انجام شده نشان می دهند که مصرف شکر و قند باعث جمع شدن چربی در کبد می شود. همچنین افرادیکه از نظر ژنتیکی مستعد کبد چرب هستند، در خطر بیشتری نسبت به مصرف شکر و کربوهیدرات و تبدیل قند به چربی در بدنشان می باشند.

یکی از اولین توصیه های متخصص تغذیه به افرادیکه کبدچرب  دارند، حذف نوشیدنی های حاوی قند از رژیم غذایی شان می باشد. البته متخصصان معتقداند افراد مبتلا به کبدچرب همه انواع چربی را در مقادیر زیاد مصرف می نمایند.

اغلب به بیماران توصیه می شود که از غذاهای آماده خودداری نمایند، چرا که این غذاها در مقادیر زیاد و به آسانی فراهم بوده و اغلب فاقد میزان کمی فیبر می باشند. تحقیقات مقدماتی نشان می دهد که بیماران مبتلا به کبد چرب به رژیم غذایی مدیترانه ای که حاوی مقادیر زیادی از انواع مغزها، روغن زیتون، مرغ و ماهی است، بهتر جواب می دهند.

یک مشاهده، بدون دلیل نشان می دهد که افرادیکه در روز دو فنجان قهوه مصرف می کنند، کبدشان کم تر از بقیه دچار زخم (اسکار یا فیبروز) می شود. این تاثیر قهوه در هپاتیت C و کبدچرب الکلی نیز موجود می باشد.

درمان کبد چرب با طب جایگزین

هرچند اثر هیچ یک از روش های طب جایگزین برای درمان کبد چرب اثبات نشده‌اند، اما ترکیبات طبیعی می‌توانند در درمان کبد چرب مفید باشند، یکی از این مکمل ها شامل:

  • ویتامین E. از نظر تئوری ویتامین ای و سایر انواع ویتامین های آنتی اکسیدان می توانند به سلامت کبد کمک نمایند. از آنجا که ویتامین e می‌تواند خطراتی از جمله افزایش خطر مرگ در مردان و یاافزایش خطر سرطان پروستات دارد، برای مصرف این ویتامین و میزان مصرف آن بایستی با پزشک مشورت نمایید.

پیشگیری از ابتلا به کبد چرب

برای کاهش خطر ابتلا به کبد چرب رعایت موارد زیر موثر می‌باشند.

  • رژیم غذایی سالم – یک رژیم غذایی سالم حاوی میوه، سبزیجات، غلات کامل و چربی های سالم می‌تواند خطر ابتلا به کبد چرب را کاهش دهد.
  • حفظ وزن سالم و تناسب اندام – اگر شما چاق هستید و یا اضافه وزن دارید کاهش وزن به ما کمک می‌نماید. اگر وزن مناسبی دارید برای حفظ وزن و تناسب اندام خود و جلوگیری از چاقی اقدام نمایید.
  • ورزش و تمرین – ورزش در بیشتر روز های هفته کمک کننده است، البته اگر مدتهاست ورزش نکرده‌اید، پیش از ورزش با پزشک مشورت نمایید.

با تغذیه مناسب از ایجاد کبد چرب جلوگیری نمایید

fatty-liver-200x200

کبد چرب یک بیماری بسیار خطر ناک است که با گسترش فست فود ها و مصرف غذاهای چرب در میان ما ایرانی ها در حال افزایش است. طبق آمار، 10 تا 30 درصد بزرگسالان در کشورهای پیشرفته به بیماری کبدچرب مبتلا هستند و معمولا افراد چاق و کسانی که رژیم غذایی سالم ندارند، به آن مبتلا می‌شوند. این بیماری بر اثر تجمع بیش از حد چربی در بافت کبد که عملکرد آن را مختل می‌کند، ایجاد می‌شود.

دکتر محمدرضا وفا، متخصص تغذیه در این‌باره به جام‌جم می‌گوید: متاسفانه امروزه مشکل کبدچرب در کشور ما بخصوص در شهرهای بزرگ بسیار شایع است. این بیماری از نظر آسیب‌شناسی و پاتوفیزیولوژی با چاقی، اضافه ‌وزن و نشانگان متابولیک (مانند چربی، قند یا فشار خون بالا)‌ شباهت و ارتباط تنگاتنگی دارد. می‌توان گفت علت بیش از 70 تا 80 درصد موارد ابتلای مردم به این بیماری، چاقی و تغذیه نادرست است و فقط 20 تا 30 درصد موارد باقیمانده به دلایل پاتولوژیک یا بیمارگونه‌ مثل ابتلا به هپاتیت‌های ویروسی مربوط می‌شود. به گفته این متخصص تغذیه، همه عواملی که باعث چاقی، اضافه وزن، افزایش قند و چربی‌خون می‌شود، می‌تواند زمینه‌ساز ابتلا به کبدچرب هم باشد.

کالری اضافه، متهم ردیف اول

دکتر وفا می‌گوید: وقتی فردی بیش از آنچه بدنش نیاز دارد از طریق خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها کالری اضافه دریافت می‌کند، این اضافه کالری به‌صورت چربی درمی‌آید و با افزایش تدریجی چربی‌ خون، مازاد آن به کبد می‌رود. او ادامه می‌دهد: کبد سعی می‌کند چربی را از خون پاک کند، ولی این چربی در کبد باقی می‌ماند و تجمع پیدا می‌کند و نتیجه‌اش می‌شود ابتلا به کبدچرب که درجه‌های متفاوتی دارد. این متخصص تغذیه تاکید می‌کند: هر چقدر این بیماری پیشرفته‌تر باشد، بافت سلول‌های کبدی بیشتر آسیب می‌بیند و این اتفاق، از بین رفتن سلول‌ها را در پی دارد. وقتی بخش زیادی از سلول‌ها از بین می‌رود، متاسفانه می‌تواند باعث ابتلا به سرطان کبد شود.

چرا به کبدچرب مبتلا می‌شویم؟

کبد یک ارگان بدن است و هر عاملی که بتواند سلامت مغز، قلب و… را تهدید کند، می‌تواند سلامت آن را به خطر بیندازد. دکتر وفا در این‌باره توضیح می‌دهد: چاقی و اضافه‌وزن، چربی و قندخون بالا همان‌طور که به مغز و قلب آسیب می‌رساند، به کبد هم صدمه می‌زند. این استاد دانشگاه ادامه می‌دهد: یکی از وظایف مهم کبد در بدن، سم‌زدایی است. اگر در خوراکی‌ها و آشامیدنی‌هایی که می‌خوریم، باقی‌مانده سموم یا ترکیب‌های نگهدارنده وجود داشته باشند، این مواد به کبد می‌روند و کبد سعی می‌کند با کمک آب و کلیه آنها را دفع کند و بار زیادی برای سلول‌های آن ایجاد می‌شود. اگر این اتفاق به طور مداوم تکرار شود و فردی تغذیه نادرستی داشته باشد، بی‌شک کبدش آسیب خواهد دید. این متخصص تغذیه می‌گوید یکی از انواع رایج کبدچرب، نوع الکلی است و در افرادی که متاسفانه نوشیدنی‌های الکلی مصرف می‌‌کنند، دیده می‌شود. وی می‌افزاید: الکل یک ماده آلی بسیار پر کالری است و به همین دلیل باعث چاقی می‌شود. مازاد کالری دریافتی مصرف الکل هم در بدن به‌صورت چربی درمی‌آید و کبد را نیز تخریب می‌کند.

تغذیه سالم، کبد سالم

این استاد دانشگاه می‌گوید: اگر شیوه زندگی فردی به‌گونه‌ای باشد که غذاهای سالم کمتر مصرف کند و بیشتر به خوردن فست‌فودها، غذاهای کنسروی و… تمایل داشته باشد، خود را در معرض ابتلا به کبدچرب قرار داده و به تبع آن دچار مشکلات شدیدتری خواهدشد. او تاکید می‌کند: داشتن الگوهای غذایی سالم و با مصرف متعادل چهار گروه خوراکی‌ اصلی در روز، می‌توانیم کبد سالمی داشته باشیم. علاوه بر این، باید خودمان را به مصرف متعادل و به اندازه نیاز شیر و لبنیات کم‌چرب، نان و غلات سبوس‌دار و تهیه شده با آرد کامل، سبزی‌ها و صیفی‌جات تازه و سالم و گوشت‌های کم‌چرب عادت دهیم. به گفته دکتر وفا، کسانی که به خوردن غذای سالم اهمیت نمی‌دهند، وقت برای تهیه و صرف غذا نمی‌گذارند و مرتب بیرون از خانه غذا‌‌های پرچرب و فرآوری شده می‌خورند، الگوی غذایی ناسالمی دارند که بتدریج ضربه‌کاری به کبدشان می‌زند.

هیچ‌وقت دیر نیست

مثل هر بیماری دیگری، کبدچرب هم مراحل مختلفی دارد. دکتر وفا می‌گوید: درمان قطعی در مراحل اولیه کبدچرب، رژیم کاهش وزن و ورزش است، بنابراین اگر همه کسانی که دچار کبدچرب شده‌اند تصمیم بگیرند از رژیم سالم که متخصص تغذیه به‌صورت علمی تنظیم کرده پیروی کنند، برایشان بسیار مفید خواهد بود. البته کاهش وزن باید حتما تدریجی باشد. او در این‌باره توضیح می‌دهد: افزایش وزن سریع، باعث افزایش سم در خون می‌شود و بشدت به کبد آسیب می‌زند. همزمان باید ورزش را در برنامه روزانه گنجاند. به گفته این متخصص تغذیه، کاهش وزن و ورزش لازم و ملزوم هم هستند. او تاکید می‌کند: اگر به این نکته‌ها توجه شود، در مراحل اولیه، کبدچرب قابل‌درمان است. نکته مهم این است که حتی اگر بیماری، زیر نظر متخصص تغذیه و با ورزش بتواند مشکل کبدچربش را حل کند، ولی به شیوه زندگی قبلی‌اش برگردد، دوباره شدیدتر از دفعه قبل مبتلا به کبدچرب می‌شود، بنابراین باید شیوه زندگی درست را برای همیشه برگزید.

رژیم سم‌زدایی از کبد فریبی بیش نیست

حتما تاکنون تبلیغاتی در مورد سم‌زدایی از کبد با روش‌های مختلف از تجویز داروهای گیاهی تا تنظیم رژیم غذایی خاص را شنیده‌اید، اما دکتر وفا این تبلیغ‌ها را عوام‌فریبانه می‌داند و می‌گوید: متاسفانه برخی افراد از ناآگاهی و اطلاعات ناکافی مردم سوءاستفاده می‌کنند. در واقع کسی که دچار کبدچرب شده اگر رژیم غذایی درستی بگیرد و وزن خود را پایین بیاورد، به نوعی در حال سم‌زدایی از بدنش است، ولی گاهی از واژه سم‌زدایی استفاده نادرست می‌کنند و افراد مدعی سم‌زدایی کبد با روش‌ها و ترکیب‌های کاملا غیرعلمی،‌ برای سوء‌استفاده مالی، جان مردم را به خطر می‌اندازند.

او معتقد است دستگاه‌های نظارتی تحت‌پوشش وزارت بهداشت و معاونت درمان باید جلوی تبلیغات نادرست و گمراه‌کننده را بگیرند، ولی خود مردم هم باید آگاه باشند و خود را با پیروی از این رژیم‌های نادرست دچار مشکلات بیشتری نکنند.